Uma coisa que está faltando para muitos profissionais, é ética. Cada profissão tem um conjunto de normas que regem sua atuação, bem como um Conselho que determina, atualiza e fiscaliza (pelo menos deveria) o cumprimento dessas normas. Para exercer uma profissão, é preciso agir de acordo com essas normas.

Cabe ao nutricionista a prescrição de dietas, somente a ele. Mas não é difícil encontrarmos médicos de diversas especialidades, educadores físicos, fisioterapeutas, esteticistas, advogados (sim, já recebi de um paciente uma dieta que comprou de uma advogada!), farmacêuticos, etc… Todos invadindo uma área que não compete à sua atuação. O médico tirando uma dieta da gaveta e entregando ao seu paciente, o educador físico indicando o suplemento e o modo de ser consumido para seu aluno, a esteticista que indica após um procedimento que sua cliente faça 3 dias de dieta líquida detox (que ela mesma prepara e vende!) – Tudo isso é exercício ilegal da profissão.

É obrigação do profissional se manter atualizado e usar a ciência para embasar suas condutas. Também é falta de ética, deturpar a ciência e divulgar e recomendar práticas sem justificativa cientifica nenhuma ou não autorizadas pelo Conselho – Nutricionistas retirando glúten e lactose de pessoas saudáveis, médicos prescrevendo hormônios para fins estéticos, low carb e jejum para tudo e para todos… O que esses profissionais ganham agindo assim? Muito dinheiro! Dá clicks, audiência e traz mais pacientes para o consultório postar foto de antes e depois de paciente que emagreceu horrores e dizer que foi em apenas um mês de tratamento (agora se a foto é verdadeira, se o paciente é dele mesmo, se foi photoshop, se foi através de anabolizantes que atingiu-se esse resultado – quem se importa?). Também dá dinheiro prescrever vários fitoterápicos/suplementos/manipulados quando se ganha comissão da farmácia de manipulação e da loja de suplemento.

Como evitar de ser enganado?

Pesquise! Se informe! Questione! Não acredite em promessas e milagres; desconfie do profissional que indica somente uma marca ou loja específica; cuidado com profissionais que se intitulam especialistas em áreas não reconhecidas por seus conselhos (Nutricionista Ortomolecular, Nutricionista Paleo ou Low Carb, Nutricionista Detox, Médico Nutriendocrinologista, Modulação Hormonal, Médico da Longevidade…); fuja de profissionais agindo fora de seu campo de atuação, etc.

Não importa se o profissional é famoso, se já apareceu na televisão e se tem 1 milhão de seguidores nas redes sociais. Você vai confiar em alguém que age com desrespeito às leis e normas que regem sua profissão? Que realiza procedimentos proibidos? Vai gastar dinheiro com produtos e procedimentos que não tem efeito nenhum comprovado? E o pior, vai colocar sua saúde em risco?