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Confira Meus Últimos Artigos

Guia com 24 vídeos para você mandar bem em sua dieta.

Guia com 24 vídeos para você mandar bem em sua dieta.

Como seguir uma dieta? Quantas vezes você já tentou começar uma dieta mas em pouco tempo desistiu? Foi em diferentes nutricionistas e adotou diversas estratégias mas mesmo assim não conseguir colocar em prática aquele plano alimentar?...

Suplementos Pré Treino – Vale a pena?

Suplementos Pré Treino – Vale a pena?

Suplementos pré treino são bastante utilizados. Mas será que eles realmente funcionam? Trazem benefício para o treino? Vale a pena investir nesse tipo de suplemento? Suplementos pré treino, o que são? Os suplementos ditos pré treino são, na maioria das vezes, uma...

Usar beterraba pré treino?

Usar beterraba pré treino?

Hoje falaremos sobre a beterraba pré treino. Um alimento rico em nitrato, que pode ajudar no desempenho esportivo através do aumento das concentrações de óxido nítrico e da sua função vasodilatadora. Óxido Nítrico O óxido nítrico é um gás produzido nas paredes de...

Para que serve arginina?

Para que serve arginina?

Você saber para que serve Arginina? Como os BCAAs, a Arginina é um aminoácido que também é muito utilizado como suplemento. Pode ser prescrita de forma isolada, em fórmulas de manipulação ou até mesmo compõe alguns suplementos indicados como pré treino. Mas será que...

Como suplementar bicarbonato de sódio?

Como suplementar bicarbonato de sódio?

Nesse post você vai aprender para quê, quando e como suplementar bicarbonato de sódio. Bicarbonato de sódio x Desempenho esportivo O bicarbonato de sódio é um dos poucos suplementos com comprovado efeito no desempenho esportivo, porém ainda continua sendo pouco...

Cafeína, para que serve?

Cafeína, para que serve?

Já existem muitas pesquisas para demonstrar os efeitos da cafeína no desempenho esportivo. Exercícios de resistência, força, esportes coletivos... há pesquisa em todas essas áreas. Mas para que serve a cafeína? Quando ela é indicada? Como funciona? CAFEÍNA: PARA QUE...

Saiba tudo sobre o BCAA

Saiba tudo sobre o BCAA

Você quer saber tudo sobre o BCAA? Um dos suplementos mais utilizado em academias e praticantes de atividade física. Acompanhe esse posto: O QUE SÃO OS BCAAS? BCAA é a abreviatura para Branched Chain Amino Acid, ou aminoácidos de cadeia ramificada em português. É...

Quando tomar hipercalórico?

Quando tomar hipercalórico?

Hipercalórico é um suplemento bem comum e também bastante usado para o ganho de massa magra, principalmente por aquelas pessoas que acreditam que tem dificuldade para isso, com o perfil mais magrinhas. Mas quando tomar hipercalórico é interessante? Funciona? O que é...

Tudo sobre Whey Protein

Tudo sobre Whey Protein

Hoje vamos falar de um dos suplementos mais utilizados por praticantes de atividade física e atletas, o Whey Protein. O que é Whey Protein? Whey Protein é um suplemento feito das proteínas extraídas do soro do leite.  A partir de um processo industrial concentram-se...

Devo suplementar glutamina?

Devo suplementar glutamina?

A glutamina é um aminoácido que conseguimos produzir e um dos mais abundantes de nosso corpo. Como produzimos, não é considerado um aminoácido essencial, mesmo assim na alimentação onívora, consumimos uma boa quantidade desse nutriente. Como exerce diversas funções em...

Dieta para definir?

Dieta para definir?

Um dos objetivos mais requisitados, a dieta para definir é uma das mais procuradas em consultório, sendo objetivo de homens e mulheres das mais diversas faixas etárias. Mas o que é definição muscular? Para se conseguir o efeito de "músculos definidos" precisa-se estar...

Como tomar BCAA?

Como tomar BCAA?

Você sabia que o melhor jeito de tomar BCAA é através da ingestão de proteínas de boa qualidade? E que para isso você não precisa comprar BCAA, mas sim investir em alimentos e suplementos que são fontes naturais desse nutriente? O que são os BCAAs? BCAA é a...

Qual o melhor Whey Protein?

Qual o melhor Whey Protein?

Deu início a uma rotina de treinos mais intensa, resolve complementar a alimentação com um suplemento proteico. Mas como escolher o melhor Whey Protein? Concentrado, isolado, hidrolisado... qual o melhor? Com tanta diferença de preço, é preciso fazer a decisão correta...

Como perder Barriga?

Como perder Barriga?

Essa é uma das perguntas que nós, nutris, mais ouvimos em consultório. -O que eu faço para perder barriga? Então hoje vamos falar um pouco sobre esse assunto 🙂 Perder Barriga x Emagrecer Tem diferença? Na verdade não... Se você quer diminuir a sua circunferência...

Por que estamos engordando cada vez mais?

Por que estamos engordando cada vez mais?

Não é nenhuma novidade que a população mundial vem engordando cada vez mais ao longo do tempo. Pessoas com  sobrepeso e obesidade já são a maioria, ultrapassando 60% da população no Brasil. Muitos tentam indicar os "culpados" por essa epidemia da obesidade, mas de...

O que faz o nutricionista esportivo?

O que faz o nutricionista esportivo?

Cabe ao nutricionista esportivo prestar assistência e educação nutricional a indivíduos, grupos, times ou equipes, sadios ou enfermos, em instituições ou consultório, prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição, prescrever suplementos...

10 erros que não te deixam emagrecer

10 erros que não te deixam emagrecer

Quando o assunto é emagrecimento, todo mundo tem uma opinião sobre o que funciona realmente. Mas saiba que algumas coisas podem prejudicar mais do que ajudar. Fique atento e evite esses 10 erros que não te deixam emagrecer! 1 - Dietas extremamente restritivas Ninguém...

Mitos da dieta: Não caia esse ano!

Mitos da dieta: Não caia esse ano!

O "mundo fitness" está cheio de armadilhas - suplementos que não servem para nada, alimentos fit que de fit não tem nada, tratamentos caríssimos que prometem resultados milagrosos... Diversos mitos da dieta, aprenda a evitar as pegadinhas da alimentação saudável Sucos...

Dicas para começar uma dieta e não abandonar!

Dicas para começar uma dieta e não abandonar!

Começar uma dieta e fácil, o difícil é não desistir logo nos primeiros dias! Se você também sofre com isso, siga essas dicas para não abandonar a dieta esse ano. Evitando tentações No supermercado, compre somente o que precisa para seguir sua dieta! Faça uma lista e...

Receita: hamburguer de frango saudável

Receita: hamburguer de frango saudável

Postei em meu instagram o meu jantar e muitos me pediram a receita do Hambúrguer de Frango. Hoje trago ela aqui para que todos possam preparar em casa e contar aqui pra gente o que achou. 😉 Ingredientes: 600g peito de frango 1/2 xic de aveia 1 cebola pequena ralada 1...

13 dicas sobre o consumo de proteínas.

13 dicas sobre o consumo de proteínas.

Quanto de proteína? Qual o melhor horário? Antes ou depois do treino? São dúvidas muito frequentes em quem procura uma dieta para ganho de massa magra ou até mesmo emagrecimento. Hoje dou 13 dicas sobre o consumo desse macronutriente para você atingir mais rápidos...

Falta de sono pode atrapalhar o emagrecimento?

Falta de sono pode atrapalhar o emagrecimento?

Você sabia que a má qualidade do sono pode ser relacionada ao ganho de peso? Um estudo publicado em 2014 demostrou que pessoas que dormem pouco tendem a aumentar a ingestão calórica diária. Esse aumento se dá principalmente através de um consumo maior de sobremesas e...

Suplementos para iniciantes?

Suplementos para iniciantes?

Se você não tem uma alimentação equilibrada, não adianta pensar em suplementos, simples assim! Tá cheio de gente que não come vegetais e frutas suficientes, mas que cansa de gastar com suplemento multivitamínico. Gente que não COME (comida!) proteína nas quantidades...

Suplementar vitamina C, será?

Suplementar vitamina C, será?

Muita gente ainda acredita que suplementar vitamina C para previne resfriados e gripe. Mas será que isso funciona? Uma meta-analise procurou esclarecer essa questão. Para isso avaliou 29 estudos, totalizando mais de 11mil participantes suplementando vitamina C. O...

Óleo de coco, bom ou ruim?

Óleo de coco, bom ou ruim?

Óleo de coco é veneno!? E agora? As mídias gostam de usar notícias que bagunçam a cabeça de todo mundo.... Uma hora o alimento é vilão, outra hora é a cura pra tudo.... Dessa vez resolveram falar que o óleo de coco é veneno, será? Coco é um alimento rico em gordura,...

Café em excesso faz mal?

Café em excesso faz mal?

Gosta muito de café? Acha que o café em excesso faz mal? Chega mais que esse post é para você! Benefícios do café: Uma grande revisão investigou o consumo de café e seu efeito em diversos desfechos para a saúde! O consumo de 3 a 4 xícaras por dia foi associado a um...

Proteína antes de dormir?

Proteína antes de dormir?

Proteína antes de dormir? O treinamento de força estimula a síntese proteica muscular, por isso é o tipo de exercício escolhido quando o objetivo é hipertrofia. Alguns fatores nutricionais podem modular essa síntese proteica pós exercício, como a quantidade de...

Salada no Frio?

Salada no Frio?

Salada no frio? Nessa época, muita gente sente dificuldade em manter alto o consumo de vegetais crus. As frutas in natura, sucos e vitaminas também não são tão apelativas. No Frio, nosso corpo pede alimentos que o ajudem a se aquecer, então é normal sentir vontade de...

Receita: Omelete de forno

Receita: Omelete de forno

Que tal uma receita gostosa de omelete de forno para um jantar ou lanche vapt e vupt? Anote aí: Ingredientes: 5 ovos ½ xícara de leite 1 col sopa de farinha de trigo integral 1 col rasa de sobremesa de fermento em pó ½ cebola ralada 1 dente de alho amassado Azeite 1...

Não consigo emagrecer!

Não consigo emagrecer!

-Não consigo emagrecer! Isso é o desespero para muitas pessoas que chegam em meu consultório. Os pacientes relatam terem feito de tudo e mesmo assim não conseguem emagrecer. Muitos dizem até que antigamente era mais fácil controlar o peso, fechavam a boca por um...

Aeróbico em jejum emagrece?

Aeróbico em jejum emagrece?

Muita gente ainda acha que para emagrecer, fazer aeróbico em jejum pode ser uma boa estratégia, mas será? Alguns trabalhos na área de nutrição esportiva e fisiologia demonstram que ao fazer exercício em jejum, o combustível que seu corpo utilizará em maior quantidade...

Petiscos saudáveis!

Petiscos saudáveis!

Parece impossível conciliar petiscos e comida saudável, mas isso não é verdade! Algumas dicas para você receber os amigos, sem ter que recorrer aos salgadinhos e outros produtos industrializados: • Palitinhos de legumes e torradas integrais – sirva com patê de atum,...

Alimentação para o controle de espinhas

Alimentação para o controle de espinhas

A saúde da pele pode ser influenciada por diversas coisas e a alimentação pode ser uma delas. Então se você sofre com as espinhas, atente-se para essas questões. Consumo de carboidratos simples: Os carboidratos refinados, farinhas brancas e os açúcares são os...

Eu preciso alcalinizar meu sangue?

Eu preciso alcalinizar meu sangue?

A dieta alcalina baseia-se na ideia que nossos hábitos modernos de alimentação tem a capacidade de acidificar o nosso sangue e que isso provocaria uma maior incidência de doenças como câncer, osteoporose e doenças do coração. Para corrigir isso uma dieta que...

Porque as proteínas são tão importantes?

Porque as proteínas são tão importantes?

Hoje o post é para esclarecer o porquê das proteínas serem tão importantes para nossa saúde e dieta. Hipertrofia: Quando o objetivo é hipertrofia, a maioria das pessoas já sabe que as proteínas são importantes e fundamentais nesse processo. Um total de 1.4 a 2.0 g de...

Receita: Sopa de Grão de Bico

Receita: Sopa de Grão de Bico

Nessa época trocar o jantar por sopa é tentador, não é? Se a sopa for completa nutricionalmente, não há problema algum nessa troca. Que tal aprender hoje uma sopa de grão de bico? Anote aí 😉 Ingredientes: 2 col sopa de azeite 750g de acém cortado em cubos grandes 2...

Chás e suplementos herbais: naturais, portanto, seguros?

Chás e suplementos herbais: naturais, portanto, seguros?

Cada dia está mais comum o uso de suplementos naturais, sejam manipulados, chás ou nos produtos herbais prontos feitos pela indústria. Às vezes tomado por conta própria ou porque o médico ou nutricionista indicou, mas não é porque um composto é “natural”, “herbal” ou...

Jejum faz bem para a saúde?

Jejum faz bem para a saúde?

Já falamos por aqui sobre jejum intermitente e emagrecimento, concluímos que o jejum é um método válido para proporcionar déficit calórico e, por consequência, emagrecimento, porém não é melhor nem pior que a restrição calórica crônica, ou seja, a dieta...

Dieta detox funciona?

Dieta detox funciona?

Será mesmo que dieta detox funciona? Diversas formas de Detox são vendidas como o caminho para a saúde, prevenção de doenças e perda de peso. Atualmente além da dieta, existem procedimentos estéticos como massagens e aplicação de produtos, enemas e lavagens...

Síndrome dos ovários policísticos

Síndrome dos ovários policísticos

A síndrome dos ovários policísticos é uma síndrome que acomete 5 a 10% das mulheres. O quadro se caracteriza por uma produção excessiva de hormônios masculinos, que pode levar ao aumento de pelos corporais, ausência de menstruação, e resistência à insulina, o que leva...

Whey Protein Engorda Nutri?

Whey Protein Engorda Nutri?

Mais um mito da nutrição, mas que ainda segue forte na crença de muitas pessoas. Na verdade, o consumo de Whey Protein pode até ajudar no processo de emagrecimento. Um trabalho publicado em 2014 observou uma perda média de 3,74kg de gordura corporal quando o whey foi...

Hormônios no Frango?

Hormônios no Frango?

Com a evolução de alguns procedimentos pecuários, os frangos atualmente atingem o tamanho para o abate muito mais rápido do que antigamente, alcançando 3kg em aproximadamente 40 dias. Com isso surgiu “a lenda” que os frangos recebem “hormônios” para crescerem mais...

Comida Japonesa Pode?

Comida Japonesa Pode?

Uma dúvida bem frequente entre meus pacientes é se a comida japonesa pode fazer parte de uma rotina saudável ou dieta para emagrecimento. Minha resposta é que não tem nada proibido quando estamos falando de mudanças e resultados de longo prazo. As exceções fazem parte...

Leite faz mal?

Leite faz mal?

O leite já há algum tempo vem sendo divulgado como um dos grandes vilões da dieta. Acusado de provocar diabetes, câncer, obesidade, doenças cardiovasculares, piorar a saúde óssea... Será que alguma dessas acusações tem fundamento? Um estudo publicado em 2016 fez um...

Ácido Úrico Alto

Ácido Úrico Alto

Depois de falar do diabetes e da pressão alta, continuamos a #seriesaude falando sobre a Hiperuricemia - distúrbio caracterizado por altos níveis de ácido úrico no sangue. A hiperuricemia é o principal fator de risco para a artrite gotosa, porém mesmo quando não...

Todo industrializado faz mal nutri?

Todo industrializado faz mal nutri?

Descasque mais e desembale menos, esse é o lema para alimentação saudável, certo? Mas será que tudo que vem em embalagens faz mal? Não da para ter nada que é industrializado na alimentação rotineira? Para responder isso é importante saber ler rótulos! Quando a gente...

7 pontos para uma BOA dieta de emagrecimento.

7 pontos para uma BOA dieta de emagrecimento.

Você sabe os principais pontos que uma BOA dieta para perda de gordura deve atender? RETRIÇÃO CALÓRICA: A dieta para perda de peso deve promover um déficit calórico suficiente para que haja perda de gordura. Você deve gastar mais do que come. SUSTENTÁVEL: A dieta...

E se comida tivesse rótulo?

E se comida tivesse rótulo?

sem glúten e sem lactose light diet baixo índice glicêmico integral rico em fibras sem adição de açúcares poucas calorias por porção rico em vitaminas e minerais, fitoquímicos e antioxidantes sem corantes, conservantes e adoçantes artificiais baixo teor de sódio...

Você trabalha sentado?

Você trabalha sentado?

Você trabalha sentado o dia todo? Você sabia que o tempo que você passa sentado por dia pode aumentar o risco de doenças cardíacas e mortalidade? Estudos científicos que demonstram essa relação. Em 1953 foi publicado um dos primeiros trabalhos que fez essa associação....

Nutri, BCAA funciona?

Nutri, BCAA funciona?

Continuando a série de posts sobre suplementos, hoje o post é sobre um dos mais questionados por aqui: o BCAA. De longe um dos suplementos mais utilizados por praticantes de atividade física, principalmente os envolvidos com treino de força. Mas em consultórios, na...

Nutri, tudo faz mal?

Nutri, tudo faz mal?

Com a série de radicalismos nutricionais tão divulgados por ai, muitas vezes bate o desespero: Nutri, tudo faz mal? Não posso comer nada? Vou viver de quê?  No livro "Viver de luz" a australiana Jasmuheen descreve um processo de 21 dias para o ser humano se...

Dieta sem glúten pode fazer mal?

Dieta sem glúten pode fazer mal?

Apesar de não ser nenhuma novidade, a dieta sem glúten continua divulgada por diversos profissionais, livros e mídias como uma solução para perda de peso e cura para diversas doenças e dores. Já discutimos como a exclusão do glúten da alimentação de pessoas saudáveis...

Low-Carb ou Carbofobia? Entenda a diferença!

Low-Carb ou Carbofobia? Entenda a diferença!

A LOW-CARB é uma dieta definida por um consumo de carboidrato menor de 130g ou até 45% das calorias diárias. É uma das estratégias quando pensamos em emagrecimento e bem planejada pode trazer resultados significantes. Porém, o que vemos por aí é uma distorção da...

Como suplementar creatina?

Como suplementar creatina?

A creatina é um dos suplementos mais usados, estudados e o que mais tem evidências em favor de sua eficácia. Porém muitos ainda têm dúvida sobre como usar a creatina e pra quem ela traria benefícios. Nesse post discutiremos o mecanismo de ação e as formas de uso desse...

5 dicas para fugir dos suplementos que NÃO funcionam.

5 dicas para fugir dos suplementos que NÃO funcionam.

BCAA, Colágeno, Whey Protein Concentrado, Isolado e Hidrolisado, Leucina, Creatina, L-carnitina, ZMA, Pré treino, termogênicos, Palatinose, Tribulus Terrestris, Arginina, Citrulina, Waxy-maize... É tanto suplemento e nomes diferentes que qualquer um fica perdido! Mas...

Lipoaspiração é a melhor solução?

Lipoaspiração é a melhor solução?

A lipoaspiração é considerada uma das formas mais eficazes de emagrecimento, principalmente quando se fala em perder gordura localizada. Mas será que aspirar a gordura do corpo resolve? A lipoaspiração, liposucção ou lipoescultura é uma operação cirúrgica estética que...

Fazer dieta engorda?

Fazer dieta engorda?

Quando uma pessoa decide que precisa emagrecer, o próximo passo na maioria das vezes é entrar em uma dieta. Mas isso pode ser prejudicial à saúde e até contra produtivo, visto que pode acabar causando o efeito oposto ao desejado - O ganho de peso. Dieta engorda?...

Para emagrecer é só “fechar a boca”! Será?

Para emagrecer é só “fechar a boca”! Será?

Muita gente ainda acredita que para emagrecer é só "fechar a boca" e "se matar na academia". Quando decidem emagrecer "cortam" um monte de coisa da dieta e começam a passar horas na academia todos os dias, normalmente em exercícios aeróbicos. Mas será que essa é a...

Receita: Mousse de limão saudável

Receita: Mousse de limão saudável

Todo mundo adora uma sobremesa. Se for sem açúcar e que cabe na dieta, melhor ainda! Então anote aí essa receita de mousse de limão saudável. Ingredientes 1/2 abacate 1 scoop de whey protein sem sabor suco de 1 limão stévia à gosto Modo de preparo Em um processador ou...

Ética profissional na área da Saúde

Ética profissional na área da Saúde

Uma coisa que está faltando para muitos profissionais, é ética. Cada profissão tem um conjunto de normas que regem sua atuação, bem como um Conselho que determina, atualiza e fiscaliza (pelo menos deveria) o cumprimento dessas normas. Para exercer uma profissão, é...

Receita: Creme de ricota caseiro

A receita de hoje é um creme de ricota caseiro, super prático e gostoso. Além dos temperos indicados ao final do vídeo, você também pode usar o creme de ricota como substituto do creme de leite ou da maionese em qualquer receita de patê! Garanto que sua receita ficará...

O que NÃO fazer se você quer emagrecer!

O que NÃO fazer se você quer emagrecer!

QUER EMAGRECER? O QUE NÃO FAZER AO INICIAR SUA MUDANÇA ALIMENTAR: - Deixar de comer - Reduzir drasticamente o valor calórico de sua dieta - “Cortar” o carboidrato, ou qualquer grupo de alimentos - Trocar tudo que consome por suas versões diet, light, zero e afins -...

Posso tomar Whey Protein com Leite?

Posso tomar Whey Protein com Leite?

Quando alguém começa utilizar a Whey Protein, sempre surgem as dúvidas: Whey puro nutri? Pode misturar com leite? Com fruta? Mas e a absorção? Que a Whey Protein é uma proteína de rápida absorção todos já sabem e é aí que surge o conflito. Devo tomá-lo puro para não...

Entenda as diferenças entre perder peso e emagrecer.

Entenda as diferenças entre perder peso e emagrecer.

Parece óbvio mas não é. Ainda têm muita gente que confunde as diferenças entre perder peso e emagrecer e não entende como esse processo ocorre. Subir na balança e ver esse número diminuir pode não significar que você esteja emagrecendo. Você pode estar perdendo massa...

Proteína faz mal para o rim?

Proteína faz mal para o rim?

Muita gente ainda acredita que proteína faz mal para o rim. Hoje vamos desmistificar esse assunto! CONSUMIR MUITA PROTEÍNA FAZ MAL? É engraçado como alguns mitos da nutrição persistem ao longo do tempo. Esse de que a proteína faz mal para o rim é  antigo mas...